Aktuelles

Wildwurstqualitätsprüfung 2018 5x Goldmedaille

12. deutsche Wildwurstprüfung 2018 der Fleischer-Innung Bonn in Zusammenarbeit mit der Kreisjägerschaft Bonn e.V. Wir haben mit 5 Produkten teilgenommen, 5x Goldmedaille mit Höchstpunktzahl Gams Rohschinken Goldmedaille und Sieger der Kategorie Rohschinken Gams Wurz Goldmedaille Wildschwein Salami Goldmedaille Wildschwein Leberpastete mit Majoran Goldmedaille Reh Gulasch “Försterin” im Glas Goldmedaille

Ecarf Zertifikat für 2018

Wir sind wieder von  Ecarf als allergikerfreundliche Metzgerei zertifiziert worden.

Die meisten unserer Produkte sind frei von allergenen Stoffen.
Wir unterstützen Sie bei einem allergiefreien Urlaub mit entsprechenden Wurst und Schinkenprodukten.

Wildwurstqualitätsprüfung 2017

12. deutsche Wildwurstprüfung 2017 der Fleischer-Innung Bonn
in Zusammenarbeit mit der Kreisjägerschaft Bonn e.V.

Wir haben mit 5 Produkten teilgenommen, 4x Goldmedaille mit Höchstpunktzahl

Wildschwein Rohschinken             Goldmedaille  und Sieger der Kategorie Rohschinken
Premium Hirschrohschinken          Goldmedaille
Hirsch Pastete mit Preiselbeeren Goldmedaille
Wildbratwurst                                   Goldmedaille
Wildsau Wurz                                  Silbermedaille mit 48 von max. 50 Punken

Bio Zertifikat für 2017

biozertifikat2017

Wildwurst Qualitätsprüfung 2015 5x Goldmedaille und Sieger der Kategorie “Wurstwaren im Glas”

10. deutsche Wildwurstprüfung der  Fleischer-Innung Bonn
in Zusammenarbeit mit der Kreisjägerschaft Bonn e.V. e

 

Wir haben mit 5 Produkten teilgenommen, 5x Goldmedaille mit Höchstpunktzahl

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